Victory Landmel N+

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 141871
Vægt: 10 kg
EAN: 5701029020158

141871_Victory_Landmel_10kg-packshot-v1
Victory Landmel er fremstillet af specialrensede og sorterede hvedekerner af brødkorn. Anvendes som et hvedemel, men har et højere indhold af skaldele og kim. Specielt velegnet til brød med surdej, fordej og hævestykker.
Vægt Art no EAN
10 kg 141871 5701029020158

Forberedelse / anvendelse

Specielt velegnet til brød med surdej, fordej og hævestykker.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi, kJ 1404 kJ
  • Energi, kcal 336 kcal
  • Fedt 1.5 g
  • - heraf mættet fedt 0.3 g
  • Kulhydrat 65 g
  • - heraf sukkerarter 0.8 g
  • Kostfibre 6 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

Hvedemel, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel: (ascorbinsyre).