Victoria Hvedemel ØKO

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 160142
Vægt: Bulk

Bulk
Fremstillet af økologiske hvedekerner. Melet er bageforbedret med ascorbinssyre. Melet anvendes bl.a. til franskbrød, wienerbrød, rundstykker og flûtes samt sammen med rugprodukter.
Vægt Art no
Bulk 160142

Forberedelse / anvendelse

Økologisk hvedemel kan anvendes typisk til brød- eller kagebagning, men kan også anvendes med fordel til jævning af væsker eller andet.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi, kJ 1427 kJ
  • Energi, kcal 341 kcal
  • Fedt 1.5 g
  • - heraf mættet fedt 0.2 g
  • Kulhydrat 69 g
  • - heraf sukkerarter 0.5 g
  • Kostfibre 3.5 g
  • Protein 10 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

Økologisk hvedemel, økologisk hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel ascorbinsyre.