Pandekagemelblanding

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 142123 Vægt: 4x2.5 kg
EAN: 05701029021841
142123-havnemollerne-pandekagemelblanding

Ingredienser

HVEDEmel, skummetMÆLKspulver, ÆGGEpulver, sukker, salt, hævemiddel (E 450, natriumbicarbonat), emulgator E 471, HVEDEmaltmel

Forberedelse / anvendelse

Pandekager 2.500 g melblanding 5.000 ml vand, ca Æbleskiver 2.500 g melblanding 45 g bagepulver 3.100 ml vand, ca Evt. tilsættes vanille/kardemomme Vafler 2.500 g melblanding 4.500 ml vand, ca 875 g blødgjort margine Dej: Melblanding, vand og andre ingrediender piskes sammen i 1-5 min. ved høj hastighed, afhængig af kedel kan det være nødvendigt, at skrabe siderne ned en enkelt gang undervejs Hviletid: 15-30 min. Afbagning: Afhængig af pande
Vægt Art no EAN
4x2.5 kg 142123 05701029021841

Ernæringsværdi pr.
100 g


  • Energi, kJ 1411 kJ
  • Energi, kcal 337 kcal
  • Fedt 2.3 g
  • - heraf mættet fedt 0.5 g
  • Kulhydrat 66 g
  • - heraf sukkerarter 4 g
  • Protein 12 g
  • Salt 1.6 g