MUNKE HVEDEMEL DCF

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 142249
Vægt: 10 kg
EAN: 5701029023159

Category productimage: Produkt Billede / layout
MUNKE Hvedemel er en hvedemel med bageegenskaber. Melets bageevne er forbedret med ascorbinsyre. Munke Mel anvendes bl.a. til franskbrød, boller og kager samt sammen med rugprodukter.

Forberedelse / anvendelse

Munke mel anvendes bl.a. til melboller.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1430 kJ

  • Energi 340 kcal

  • Fedt 1,6 g

  • - heraf mættet fedt 0,4 g

  • Kulhydrat 70 g

  • - heraf sukkerarter 0,3 g

  • Kostfibre 3,5 g

  • Protein 10 g

  • Salt 0 g

Ingredienser

HVEDEmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).