Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende indenfor landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer.
MUNKE HVEDEMEL DCF
MUNKE Hvedemel er en hvedemel med bageegenskaber. Melets bageevne er forbedret med ascorbinsyre. Munke Mel anvendes bl.a. til franskbrød, boller og kager samt sammen med rugprodukter.
Forberedelse / anvendelse
Ernæringsværdi pr.
100 g
- Energi, kJ 1447 kJ
- Energi, kcal 346 kcal
- Fedt 1.6 g
- - heraf mættet fedt 0.4 g
- Kulhydrat 70 g
- - heraf sukkerarter 0.3 g
- Kostfibre 3.5 g
- Protein 10 g
- Salt 0 g