DEL BORG'O ORANGE

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 141892
Vægt: 10 kg
EAN: 5701029020288

Category productimage: Produkt Billede / layout
Del Borg'o Orange er originalt Italiensk hvedemel i en meget kraftig kvalitet, som giver en sej krumme. Også kendt som Tipo 0 hvedemel. Velegnet til langtidsliggende deje. Hvedemelet er uden ascorbinsyre.

Forberedelse / anvendelse

Velegnet til langtidsliggende deje.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1461 kJ

  • Energi 348 kcal

  • Fedt 0,83 g

  • - heraf mættet fedt 0,21 g

  • Kulhydrat 72 g

  • - heraf sukkerarter 1,6 g

  • Kostfibre 2,9 g

  • Protein 13 g

  • Salt 0,007 g

Ingredienser

HVEDEmel.