Del Borg'o Grøn

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 141893
Vægt: 10 KG
EAN: 5701029020295

Category productimage: Produkt Billede / layout
Del Borg'o Grøn "00" er hvedemel af italiensk korn. Melet har en meget lav udmalingsgrad, er fint sigtet og har en blød protein kvalitet. Er også kendt som en kvalitet 00 i Italien. Tilpasset til pizzadej. Passer også til italienske brød. Hvedemelet er uden ascorbinsyre.

Forberedelse / anvendelse

Tilpasset til pizzadej. Passer også til italienske brød
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1407 kJ

  • Energi 335 kcal

  • Fedt 0,86 g

  • - heraf mættet fedt 0,24 g

  • Kulhydrat 72 g

  • - heraf sukkerarter 1,6 g

  • Kostfibre 2,2 g

  • Protein 10,2 g

  • Salt <0,01 g

Ingredienser

HVEDEmel.
Kan indeholde spor af

Soja

.