Del Borg'o Grøn

Mel, gryn og blandinger, No Brand
Art no: 141893 Vægt: 10 kg
EAN: 8007803001007
141893_Farina Tipo OO-10 kg-packshot-v1

Del Borg'o Grøn "00" er hvedemel af italiensk korn. Melet har en meget lav udmalingsgrad, er fint sigtet og har en blød protein kvalitet. Er også kendt som en kvalitet 00 i Italien. Tilpasset til pizzadej. Passer også til italienske brød. Hvedemelet er uden ascorbinsyre.

Ingredienser

Ingridients:Hvedemel

Kan indeholde spor af

Sennep, Soja

Forberedelse / anvendelse

Tilpasset til pizzadej. Passer også til italienske brød
Vægt Art no EAN
10 kg 141893 8007803001007

Ernæringsværdi pr.
100 g


  • Energi, kJ 1447 kJ
  • Energi, kcal 346 kcal
  • Fedt 1.0 g
  • - heraf mættet fedt 0 g
  • Kulhydrat 71 g
  • - heraf sukkerarter 1.0 g
  • Kostfibre 0 g
  • Protein 12 g
  • Salt 0 g