Chokoladeboller

Mel, gryn og blandinger, Amo-Boller
Art no: 104118
Vægt: 10x250 g
EAN: 5701029023739

404880 AMO Foedselsdags Cho_1
Dejlige lyse og bløde boller med chokolade til fødselsdagen. Tilsæt kun gær og vand, giver ca. 8 styk boller. Ingen fødselsdag uden fødselsdagsboller. Dejlige fødselsdagsboller med chokolade. Lyse, bløde og luftige. Med Amos fødselsdags chokoladeboller er det nemt at bage noget lækkert til hver fødselsdag!
Vægt Art no EAN
10x250 g 104118 5701029023739

Forberedelse / anvendelse

250 g AMO fødselsdagsmix 25 g gær Ca. 1 dl lunkent vand Bliver til ca. 8 boller. Bagetid ca. 10 min. Temp. 220°C. 1 Opløs gæren i vandet. Tilsæt melblandingen og ælt dejen godt i ca. 5 min. Lad dejen hæve tildækket og lunt, i ca. 20 min. 2 Slå dejen sammen og form den til 8 boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve tildækket og lunt, i ca. 45 min. 3 Pensl bollerne med vand eller æg. Bag bollerne i 7-10 min mitt i en 220°C (varmluft 200°C) forvarmet ovn.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi, kJ 1284 kJ
  • Energi, kcal 307 kcal
  • Fedt 9.2 g
  • - heraf mættet fedt 4.4 g
  • Kulhydrat 46 g
  • - heraf sukkerarter 9.0 g
  • Kostfibre 2.3 g
  • Protein 8.8 g
  • Salt 0.48 g
Ingredienser

Hvedemel, chokoladedråber* 8% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (sojalecithin)), palmeolie, sukker, skummetmælkspulver, æggepulver, glucosesirup, salt tilsat jod, vegetabilsk emulgator (E322, E472e), mælkeprotein, druesukker, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre, amylase).*Ikke-EU oprindelse.