250 g AMO fødselsdagsmix
25 g gær
Ca. 1 dl lunkent vand
Bliver til ca. 8 boller.
Bagetid ca. 10 min. Temp. 220°C.
1 Opløs gæren i vandet.
Tilsæt melblandingen og ælt dejen godt i ca. 5 min.
Lad dejen hæve tildækket og lunt, i ca. 20 min.
2 Slå dejen sammen og form den til 8 boller.
Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir.
Lad dem efterhæve tildækket og lunt, i ca. 45 min.
3 Pensl bollerne med vand eller æg. Bag bollerne i 7-10 min mitt i en 220°C
(varmluft 200°C) forvarmet ovn.
Bemærk venligst, at oplysningerne på denne hjemmeside kan afvige fra det, der står på emballagen. For at sikre korrekte oplysninger, henvises der til, hvad der står på den fysiske emballage. For yderligere spørgsmål eller kommentarer, er man velkommen til at kontakte os.
