Bakery Flour Swiss N+

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 160533
Vægt: Bulk
EAN: 5701029023135

En hvedemel der er meget stabil og gir en meget god volume.

Forberedelse / anvendelse

Frost og langtidshævet
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1450 kJ
  • Energi 340 kcal
  • Fedt 1,6 g
  • - heraf mættet fedt 0,4 g
  • Kulhydrat 66 g
  • - heraf sukkerarter 0,3 g
  • Kostfibre 3,5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

HVEDEmel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, enzym (amylase)).