Premium Pizzamel Tipo 00

Mel, gryn og blandinger, Nord Mills
Art no: 142284 Vægt: 12.5 kg
EAN: 7310130012341
142284

Ingredienser

Hvedemel, melbehandlingsmidler (amylase, askorbinsyre).

Forberedelse / anvendelse

Vores premium mel er klassificeret med den italienske betegnelse Tipo 00. Det betyder, at melet har et højt proteinindhold, et lavt aske indhold og kan modstå meget høje temperaturer. Perfekt til stenovne.
Vægt Art no EAN
12.5 kg 142284 7310130012341

Bemærk venligst, at oplysningerne på denne hjemmeside kan afvige fra det, der står på emballagen. For at sikre korrekte oplysninger, henvises der til, hvad der står på den fysiske emballage. For yderligere spørgsmål eller kommentarer, er man velkommen til at kontakte os.

Ernæringsværdi pr.
100 g


  • Energi, kJ 1442 kJ
  • Energi, kcal 345 kcal
  • Fedt 1.6 g
  • - heraf mættet fedt 0.4 g
  • Kulhydrat 65 g
  • - heraf sukkerarter 0.3 g
  • Kostfibre 5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g