Gulerodsboller

Mel, gryn og blandinger, Amo-Boller
Art no: 104119 Vægt: 10x250 g
EAN: 5701029023753
404881 AMO Foedselsdags Gul_1

Ingen fødselsdag uden fødselsdagsboller. Dejlige fødselsdagsboller med gulerod og solsikkekerner. Lyse, bløde og luftige. Med Amos fødselsdags gulerodsboller er det nemt at bage noget lækkert til hver fødselsdag!

Ingredienser

Hvedemel, palmeolie, solsikkefrø* 6%, sukker, skummetmælkspulver, gulerod* 3%, æggepulver, glucosesirup, salt tilsat jod, vegetabilsk emulgator (E322, E472e), mælkeprotein, druesukker, hvedemaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre, amylase).*Oprindelse EU.

Forberedelse / anvendelse

250 g AMO fødselsdagsmix 25 g gær Ca. 1 dl lunkent vand Bliver til ca. 8 boller. Bagetid ca. 10 min. Temp. 220°C. 1 Opløs gæren i vandet. Tilsæt melblandingen og ælt dejen godt i ca. 5 min. Lad dejen hæve tildækket og lunt, i ca. 20 min. 2 Slå dejen sammen og form den til 8 boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve tildækket og lunt, i ca. 45 min. 3 Pensl bollerne med vand eller æg. Bag bollerne i 7-10 min mitt i en 220°C (varmluftovn 200°C) forvarmet ovn.
Vægt Art no EAN
10x250 g 104119 5701029023753

Ernæringsværdi pr.
100 g


  • Energi, kJ 1289 kJ
  • Energi, kcal 308 kcal
  • Fedt 10 g
  • - heraf mættet fedt 3.6 g
  • Kulhydrat 43 g
  • - heraf sukkerarter 7.0 g
  • Kostfibre 2.6 g
  • Protein 9.3 g
  • Salt 0.49 g