SKÅRET RUG 3200 N+ BULK

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 160125
Vægt: Bulk
EAN: 5701029010388

Category productimage: Produkt Billede / layout
Skåret Rug fremstilles af specialrensede rugkerner. Kernerne sorteres og skæres i 2-3 dele. Iblødsættes før anvendelse i 4-6 timer. Kernerne drænes derefter for evt. overskydende vand. Anvendes hovedsageligt i fuldkornsrugbrød, men kan også anvendes sammen med hvedeprodukter.

Forberedelse / anvendelse

Iblødsættes i 4-6 timer. Kernerne drænes for evt. overskydende vand. Anvendes hovedsagelig i fuldkornsrugbrød, men kan også anvendes sammen med hvedeprodukter.Rugkerner (EU – Danmark).
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1340 kJ

  • Energi 320 kcal

  • Fedt 2 g

  • - heraf mættet fedt 0,3 g

  • Kulhydrat 58 g

  • - heraf sukkerarter 1 g

  • Kostfibre 16 g

  • Protein 8,7 g

  • Salt 0 g

Ingredienser

skårne RUGkerner.