Pizza

Mel, gryn og blandinger, Amo
Art no: 103295
Vægt: 10 x 300 g
EAN: 5701029021186

Category productimage: Produkt Billede / layout
Pizza med dejligt sprød bund. Sprød og perfekt til hjemmelavet pizza. Tilsæt kun gær og vand.

Forberedelse / anvendelse

DU SKAL BRUGE:25 g gær - 1,75 dl vand SÅDAN GØR DU:2 pizzaer. Bagetid ca. 12 min. Temp. 250°C.1 Opløs gæren i vandet. Tilsæt melblandingen men gem 1–2 spsk. til udbagningen.2 Arbejd dejen jævn og smidig. Lad den hæve til dobbelt størrelse, ca. 30 min.Forbered toppingen imens (se forslag). 3 Del dejen i to dele. Rul dejen ud eller tryk dejen flad med melede hænder til tynde stykker, ca. 25 cm i diameter, direkte på bagepladen med bagepapir. Eller glat dejen ud i en smurt bradepande på ca. 30x40 cm.4 Læg fyldet på. Bag i ovnen ved 250°C (varmluft 230°C) i 10–15 min.Du brauchst: 25 g Frischhefe - ca. 1,75 dl lauwarmes WasserZubereitung: Die Hefe im Wasser (ca. 45°C) auflösen, die Mischung dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig 30 Min. gehen lassen während der Zubereitung des Belages. Demnächst in zwei teilen, und direkt auf
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1550 kJ

  • Energi 370 kcal

  • Fedt 7,2 g

  • - heraf mættet fedt 5,3 g

  • Kulhydrat 64 g

  • - heraf sukkerarter 0,6 g

  • Kostfibre 3,3 g

  • Protein 9,6 g

  • Salt 1,1 g

Ingredienser

HVEDEmel, palmeolie, glukosesirup, salt , emulgator (vegetablisk E 471), MÆLKEprotein, HVEDEmaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Kan indeholde spor af

Æg

,

Mandel

.