MUNKE MEL 10 KG

Mel, gryn og blandinger, Munkemel
Art no: 141483
Vægt: 10 kg
EAN: 5701029015857

Category productimage: Produkt Billede / layout
Munkemel er bageforbedret med ascorbinsyre. Munkemel anvendes bl.a. til franskbrød, boller, kager og sammen med rugprodukter.

Forberedelse / anvendelse

Munke Catering mel anvendes bl.a. til franskbrød, boller, kager og sammen med rugprodukter.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1430 kJ

  • Energi 340 kcal

  • Fedt 1,6 g

  • - heraf mættet fedt 0,4 g

  • Kulhydrat 70 g

  • - heraf sukkerarter 0,3 g

  • Kostfibre 3,5 g

  • Protein 10 g

  • Salt 0,0 g

Ingredienser

HVEDEmel, HVEDEmaltmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).