Lantmännen er et landbrugskooperativ og Nordeuropas førende indenfor landbrug, maskiner, bioenergi og fødevarer.
Halvsigtet Rugmel PL ØKO
Økologisk halvsigte er fremstillet ved formaling af rensede rugkerner af brødkorn. Ved formaling er ca. 15% af de groveste skaldele (klid og kim) frasigtet. ØKO Halvsigtemel anvendes til surdeje, lyst rugbrød, landbrød og i gærbrød.
Forberedelse / anvendelse
Ernæringsværdi pr.
100 g
- Energi, kJ 1414 kJ
- Energi, kcal 338 kcal
- Fedt 2.5 g
- - heraf mættet fedt 0.3 g
- Kulhydrat 63 g
- - heraf sukkerarter 1 g
- Kostfibre 10 g
- Protein 10 g
- Salt 0 g