SPELT FULDKORNSMEL 1800 25KG

Mel, gryn og blandinger, Havnemøllerne
Art no: 140199
Vægt: 25 kg
EAN: 4000950740618

Category productimage: Produkt Billede / layout
Speltfuldkornshvedemel 1800 er fint malet fuldkornsmel af spelthvede. Kornet har aner fra stenalderen og var engang den vigtigste kornsort for brødproduktion i det sydlige Europa. Anvendes til forskellige typer fuldkornsbrød.

Forberedelse / anvendelse

Forskellige typer af fuldkornsbrød.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1500 kJ

  • Energi 355 kcal

  • Fedt 3,6 g

  • - heraf mættet fedt 0,2 g

  • Kulhydrat 63,7 g

  • - heraf sukkerarter 0,4 g

  • Kostfibre 8,3 g

  • Protein 12,7 g

  • Salt 0 g

Ingredienser

fuldkornsmel af speltHVEDE, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).