AMO SKÅRNE RUGKERNER

Mel, gryn og blandinger, Amo
Art no: 100288
Vægt: 10x1 kg
EAN: 5701029200109

Category productimage: Produkt Billede / layout
Amo Skårne Rugkerner er groft skåret og 100% fuldkorn. Kernerne er velegnet til at blande med andre meltyper og giver struktur og smag til brødkrummen. Kernerne sættes i blød dagen før eller gives et opkog på 2-3 min. før brug.

Forberedelse / anvendelse

Kernerne iblødsættes i 4-6 timer. Kernerne drænes for evt. overskydende vand. Anvendes hovedsagelig i fuldkornsrugbrød, men kan også anvendes sammen med hvedeprodukter.
Ernæringsværdi pr.
100 g

  • Energi 1350 kJ
  • Energi 330 kcal
  • Fedt 2,0 g
  • - heraf mættet fedt 0,3 g
  • Kulhydrat 58 g
  • - heraf sukkerarter 1,0 g
  • Kostfibre 16 g
  • Protein 8,7 g
  • Salt 0 g
Ingredienser

skårne RUGkerner.