9 økologiske nyheder til dit køkken

Vi har leveret økologi til de danske hjem siden 1989, hvilket gjorde os blandt de første i Danmark med det røde øko-mærke. Vi vil gøre det nemt at vælge økologisk – både privat og i industrien. Vores 9 spændende nyheder kommer fra henholdsvis møllen i Vejle, som kører på 100% vindenergi, samt et blanderi på Fyn.

Kornkammeret Øko Hvedemel

- Malet på møllen i Vejle som kører på 100% vindenergi
- Fint formalet økologisk hvedemel
- Gode bagegenskaber til brød, boller og kager

Kornkammeret Øko Ølandshvedemel

- Kan bruges fra alt til lækkert brød og til Ølandscookies.
- Det særlige ved Ølandsmel er at det færdigbagte brød får en mørkere farve og en let sødmefyldt smag.
- Ølandshvedemel bidrager til et godt og saftigt resultat og har et højt proteinindhold på 13%.

Kornkammeret Øko Speltmel

- Spelt er en gammel hvedesort, der med sin gode smag er blevet populær i det danske køkken.
- Giver bagværket en rustik karakter og har gode bage-egenskaber

Kornkammeret Øko Kolhævede Frokostboller

- En hvede brødblanding, der kan bruges til både lækre frokostboller eller et lækkert luftigt brød.
- Det sikre skridt fra bake off til selv at bage

Kornkammeret Øko Koldhævet Rustik landbrød

- En grov brødblanding, der kan bruges til både lækre rustikke boller eller et lækkert luftigt brød
- Især god til det hurtige brød med en god mæthedsfornemmelse.
- Det sikre skridt fra bake off til selv at bage

Kornkammeret Øko Extra Softkerne Rugbrødsmix

- Produceret i Danmark
- Med græskarkerner som giver både en god smag og saft til brødet
- God skærefasthed
- Tilsæt kun gær og vand

Kornkammeret Øko Havnens Rugbrødsmix

- Produceret i Danmark
- Brødmix til den travle kantine når det skal gå stærkt
- Tilsæt kun gær og vand
- Fyldt med kerner og smag som giver en god friskholdning på brødet
- Med en fyldig og saftig maltsmag
- Tilberednings processen gør at brødet får ekstra lang holdbarhed
- Brødet til de kræsne gæster

Kornkammeret Choco Easy Cake 1,5 kg

- Luftig chokokage med dejlig chokoladesmag
- 1 kageblanding passer til en gastro bakke
- 1 kagemix = minimum 30 forskellige kagevarianter
- Tilsæt kun vand og olie

Kornkammeret Øko PRO White Easy cake 1,5 kg

- Lækker luftig hvid kageblanding med sødme fra vanilje
- 1 kageblanding passer til en gastro bakke
- 1 kagemix = minimum 30 forskellige kagevarianter
- Tilsæt kun vand og olie